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神奈川県茅ヶ崎市の自宅にてパン教室をひらいています。パン教室の内容や日々の暮らしをのせています。


by fleurpeche
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11月のレッスン 手ごね

今月は手ごねで生地を作るレッスンです。
メニューは「メロンパン」と「ピザ」
メロンパンのクッキー生地を作るところから進めるので、結構時間がかかるんですけど・・・
皆さんとっても上手に作られています。

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今月のスープ きのことお野菜のクリームスープ
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今月のデザート いちごのアイスクリーム
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by fleurpeche | 2011-11-11 16:53 | パン教室