神奈川県茅ヶ崎市の自宅にてパン教室をひらいています。パン教室の内容や日々の暮らしをのせています。


by fleurpeche
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1月 中華まんじゅう

1月は寒いので、中華まんじゅうのレッスンをしました。

蒸籠を使って蒸かしたてをたべるのはホントに絶品!

肉まんと黒ゴマあんと花巻の3種類を作りました^^

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このレッスンのために、蒸籠は「照宝」で。
中国茶は「悟空」で。
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by fleurpeche | 2014-03-09 19:55 | パン教室